brumec.org

Razne zadevščine

Uf, naporno je bilo. Šibal sem na Zbilje in srečal Vesno. Veter, sonček in prijazno prevroče temperature so bile ena reč, druga pa ta, da sem dopoldne pojedel pet napolitank. Pa sem bil utrujen, a ko sem prišel domov, je ljuba sestra že pripravila pečene hrenovke, mljask.
Druga stvar je, da Macrovision (spet) razvija novo zaščito, ki bo onemogočila kopiranje dvdjev. Ampak zdaj pa zares! :) Seveda. Res je, CSS protection je starinska reč, skrekana že mnogo let, zato je morda res čas za kak nov izziv. Morda pa le omejijo te poredne gusarje. Manja je klicala. Iz Mediane. Pa je hotela tistega, ki je imel nazadnje rojstni dan.. Sem računal in kalkuliral, potem pa rekel vele(ne)umni stavek "Pri telefonu". In sva klepetala.
Jo je zanimalo, kaj poslušam po radiu. In ji rečem: Val 202. Vpraša: Nič drugega? Rečem: Ne (in ugriznem v hrenovko, ki sem jo ravno jedel). Pa pravi: Kaj pa to, to, to, to… (in tu našteje 10 radijskih postaj). In rečem: Ne (sam pri sebi pa OMG).
Nato jo je zanimalo, kaj specifično.. Pa ugriznem v hrenovko in rečem pogovorne oddaje. Laž. Itak da najraje poslušam poročila. A naj jim bo za spodbudo. Aja, zanimalo jo je še, ali na radiu poslušam glasbo.. Ha, na Mediani še niso slišali za "radio P2P".
No, v končni fazi jo je zanimalo še moje ime in to, ali me lahko še kdaj pokliče. Pa sem povedal, odložil in dokončal hrenovko.

Hm, prečital sem prva dva stavka. Izgleda, kot bi bilo naporno zaradi Vesne. One can never know. :) Zdaj pa grem poslušati one narisančke, Gorillaz.

Na simfonikih RTV

Spet sem tu in vnos vam ne uide. Včeraj je bil na vrsti koncert simfonikov in zato sem (baje) izpustil night session z Vesno. Prejoj :) Ampak (ne bodi no jezna) se je splačalo. Kaj so nam tokrat pripravili? Koncert je bil nastop prvega mednarodnega tekmovanja za marimbo v Ljubljani. Nastopila sta dva zmagovalca, dirigirala pa sta dva malda in obetavna dirigenta, ki ju je prijazno "posodil" Dirigentenforum.
Prva je nastopila Ritsuko Okuma, japonka, ki ima zares zanimiv slog igranja, precej poskočen, živahen in impulziven, zato jo je res fino gledati in poslušati. Tudi dirigent Evan Christ je bil fajn. Prvi komad, ki so ga odšpilali skupaj, je bil znameniti Prism Rhapsody, verjetno ena najtežjih, a najlepših skladb za marimbo. Aja, verjetno vsi ne veste, kaj je to marimba? Tole. Enlightened :)
Druga skladba z naslovom Ognjeni ptič (Firebird 0.7, lol), katere avtor je Igor Stravinski, je bila sprva baletna suita, a jo je Stravinski priredil za simfonični orkester. Tudi zabavno.
Nato je na vrsto prišel drugi zmagovalec, Američan Jamie Lawrence Adam, ki je igral tekmovalno skladbo avtorja Slavka Šuklarja z naslovom The Corridors. Desetminutna skladba je prav tako precej zahtevna,a se težko meri s Prizmo.
Zadnja skladba, ki jo je oddirigiral mladi Nemec Lancelot Fuhry, pa je bila Šostakovičeva Simfonija številka 6 v h-molu. Kako učeno se to sliši, sploh če dodam, da je to opus 54 :)
Šostakovič je bil pač genij, simfonije je pisal, ko še ni bil star 20 let. How cool is that?

Sicer pa – Peljati se je bilo zabavno, vsekakor bo treba ponoviti. Smeh odtehta shiver ;) Julija so spet zanimivi koncerti, kakopak mikavni. Bomo? Bomo.
Aja, Eve (spet) ni bilo, bad, bad, bad girl!

Poslušal bi

Verjetno se vam je zgodilo, da bi radi poslušali glasbo, pa nič ne "paše" k danemu momentu. Še posebej. če imate tako nežno izostren okus kot vaš dnevnikovalec. Pa sem se odločil, da kar tukajle povprašam za nasvet. Kaj bi? Ne vem, sem pripravljen eksperimentirati (z glasbo, Uroš..)
Morda bi malce rocka v stilu Silverchair, morda malo melodičnega v stilu Zero 7 ali meni tako ljubega Frou Frou, tudi kakšna "Silence elektronika" bi pasala. Pa morda kaj v stilu Skin (Skunk Anansie), Our Lady Peace ali podobnih vokalnih ofličnosti.
Zbiram torej uporabne predloge, hkrati pa jih dajem vam. Če ne poznate, je to vsekakor škoda, kajti omenjena glasba je preprosto odlična.
Upam na razsvetljenje v bobničih.

WB

Welcome back, Klemen. Pa hvala Marko, ker si uredil server issues. Opazite, koliko hitreje se nalagajo strani? (jaz tudi ne, lol)
Zjutraj me je poštar razveselil s temle! Kul, ain’t it? Naročil sem včeraj, danes pa že lahko berem. No, bi lahko, pa imajo nekatere druge knjigice prednost (Pregled svetovne književnosti, anyone?). A bo fina zadeva za počitnice. 7 knjig po skupni ceni 3500 SIT zveni kot dober deal. To pa je, če je stara mama redna stranka pri Mohorjevi :)

Bezgov sirup

Danes pa kuhamo! Bezgov sirup, nekaj najboljšega, kar se lahko naredi doma. Pa še dolgo drži, če nisem jaz porabnik. Recept je nekako takšen:

Bezgov sirup

Za par litrov bezgovega sirupa potrebujemo:

– 3 litre domače pitne vode

– 3 kilograme sladkorja

– 7 limon (zrelih, rumenih)

– 25 gramov citronske kisline (+/- 5 g po okusu; preračunano za približno 3 litre vode)

– 45 bezgovih cvetov (lepih, naj se ne obletavajo in naj ne bodo gor kakšni žužki; 15 po litru torej)

– en velik pisker (recimo tam cca. 10 litrov je dovolj)

– prazne steklenice

– dovolj časa

Priprava

V pisker nalijete vodo in noter stresete sladkor ter premešate. Postavite na štedilnik in zavrete kombinacijo. Vmes malo mešajte, da je lepo tekoče in da se na dnu kaj ne zažge. Nato ugasnete plin in počakate, da se ta kombinacija ohladi. Medtem na kolobarje narežete oprane limone. Lupiti jih ni treba. Aham, kolobarji naj bodo 4 do 5 milimetrov debeli. No, ko je ona sladka zadevščina ohlajena, namočite prst noter in poskusite. Heh, sladkorna zagotovljena, če to piješ :) Kakor koli, nato dajte noter bezgove cvetove (brez hroščev) in jih potopite v sladkobno mešanico. Kojci zatem noter stresite še limone in zadevščino premešajte. Izgleda zabavno, ne?
No, to je za danes vse. Pisker pokrijte in ga dajte na hladno mesto ter počakajte 24 ur.
Naslednji dan ima zadeva že prav lep vonj in še vedno sladek okus. Seveda, ko je pa sirup! Kaj vam je storiti? Polovite ven limonine kolobarje in bezgove svetove, nato pa v pisker iztisnite sok iz kolobarjev. Sedaj v bistvu lahko že poskusite in zadevo razredčite z vodo ter po potrebi dodate malo več citronke. Ja, to je trenutek, ko noter vržete tisto malo citronke. Za okus :)
Ko imate čas, pomijte steklenice, jih obrišite in segrejte. najbolje, da v pečici. Pa ne ravno pol ure na 250, heh. Toliko, da so fino tople in da pocrkajo bakterije. No, potem jih vzamete ven iz pečice (a bejž no!) ter jih ohladite (ja, saj vem, go figure..). Ja, morajo biti vsaj približno hladne. Nato v steklenico namestite lijak, v lijak pa drobno cedilko. Če se vam ne zdi dobra, pa dajte čez kako plenico ali star robec, hehe. Opran. Prelijte.
Tako.. Potem nalivate in nalijete do vrha (ja, tudi do dna, a predvsem do vrha) ter dobro zaprete. Če vam kaj ostane in ne pride do vrha, pustite in spijte tisti ali naslednji dan.
Flaške hranite v temnem in hladnem prostoru, odprte pa v hladilniku z zaprtimi vrati (da lučka ugasne).
Rok uporabnosti je.. Vsaj eno leto, če niste preveč fušali. Itak vam bo prej zmanjkalo, ne skrbite.

Recept je najbrž precej osebno obarvan, zato boste verjetno pri sestri Vendelini našli malce drugačno verzijo. Rezultat je podoben.
Če ima kdo kako koristno dopolnilo, pa naj sporoči. In še mali namig: Če se lotite jutri, sploh še ni prepozno, le cvetove trgajte bolj na senčni strani grmov.

Issues

Če stran v določenem trenutku dneva ne bo delovala, je vzrok znan, zato ni treba ihteti v odejo. Hvala za razumevanje.